5 Alimentos para prevenir el cáncer

5 Alimentos para prevenir el cáncer

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5 Alimentos para prevenir el cáncer

Soya
Salsa de tomate
Uvas
Manzana
Aceites vegetales

¿Cómo te pueden ayudar estos alimentos en prevenir el cáncer?

Los alimentos cumplen un papel mucho más importante en el cuidado de la salud de lo que mucha gente piensa, especialmente con respecto a este mal tan frecuente que es el cáncer, y que desafortunadamente por factores principalmente relacionados con el estilo de vida, viene aumentando cada vez más.

“Por la boca muere el pez” dice la sabiduría popular, muchas veces con respecto a que deberíamos cuidar lo que sale de nuestra boca (las palabras), pero también lo podemos aplicar a lo que entra, de hecho así hasta hace más sentido porque el pez muere por goloso, y así también la gente hoy en día.

Afortunadamente, la ciencia nos ha podido entregar informaciones valiosas sobre que alimentos pueden traernos un beneficio en la prevención de los diferentes tipos de cáncer que existen, y lo mejor es que esos alimentos están al alcance de nuestra mano y bolsillo para poder adquirirlos.

El poder de un remedio en nuestra mesa

Si usted observa un frasco de suplemento vitamínico para hombres mayores, verá que probablemente contiene “Licopeno”, y si revisa bien en los suplementos para las mujeres post-menopáusicas va a encontrar probablemente la palabra “Isoflavonas”. Estos dos compuestos son probablemente los más populares comercialmente hablando, pero ¿sabia usted que ellos pueden ser encontrados en la naturaleza?, de hecho ¡fue de allí de donde los sacaron!.

El top 5 de las substancias anticancerígenas y que alimento las contiene:

  • Licopeno: puede ser encontrado de una forma muy concentrado en el tomate, de hecho, es lo que le otorga ese color rojo característico. Ha demostrado efectos benéficos ayudando a prevenir la aparición del cáncer de próstata
  • Isoflavonas: son análogas de los estrógenos, y pueden ser encontradas en abundancia en la soya. Algunos estudios las han encontrado efectivas contra el cáncer de mama, y los efectos de la menopausia
  • Tocoferol: presente en los aceites vegetales, es uno de los elementos que funciona como Vitamina E en nuestro cuerpo y también ha tenido su capacidad anticancerígena comprobada por la ciencia
  • Resveratrol: presente principalmente en las uvas, este componente tiene muchos efectos benéficos, entre ellos, induce la apoptosis (muerte) de células cancerígenas
  • Pectina: esta fibra vegetal presente en gran cantidad en la manzana, al ser consumida regularmente ayuda a prevenir el cáncer de colon

Es importante saber que ninguno de estos componentes es una “cura” en sí, sino que su consumo regular puede ayudar al cuerpo a poner en uso sus propios mecanismos de defensa. Es muy importante tener esto en claro para no ser engañados ni tampoco tener falsas expectativas al usar estos alimentos como remedios, ya que no son mágicos ni tampoco producen resultados mágicos. Aunque definitivamente son gran ayuda para que tengamos una vida más saludable y feliz.

Ver más:

http://www.saludmedica.com/tema/alimentos-frescos-vs-alimentos-congelado...
http://www.saludmedica.com/tema/alimentacion-segura-durante-el-tratamien...
http://www.saludmedica.com/tema/dieta-y-cancer

Bibliografía:

http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?pid=S1409-14292004000100001&script=sc...
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3022975/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23349849
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3490085/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3368367/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3407993/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21508209
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23372833